La storia della porchetta ariccina risale al primo millennio a.C. quando, per la sua importanza, veniva consumata durante le celebrazioni religiose. Proprio per non sminuire questa importanza, riteniamo che la sua preparazione meriti un impegno particolare. La nostra esperienza nel dosaggio degli aromi, nella speciale cottura che ne rende la pelle fragrante e croccante, la nostra lavorazione che non prevede l'uso di alcun conservante, ci consentono di immettere sul mercato la classica "porchetta ariccina" che ha permesso alla ARICCIA FOOD di conquistare un posto di rilievo nel panorama della gastronomia Italiana.

Pezzatura kg. 28 - 33